Nuestro sistema de trabajo ingresa dentro de la categoría de cultivos intensivos, única en nuestro país, que consiste en asignar los máximos recursos humanos, científicos y tecnológicos para lograr la máxima productividad en un área y llegar al producto final en el menor tiempo posible.
Para lograr esto es necesario el manejo del ecosistema agrícola donde la producción a gran escala depende directamente de insumos de capital, maquinaria, fertilizantes, abonos y pesticidas que permiten un continuo máximo aprovechamiento del terreno.
La naturaleza no proporciona siempre las condiciones ambientales idóneas para el crecimiento y el desarrollo de las plantas. Esto nos impulsa a practicar diferentes técnicas y a crear instalaciones especiales para la producción que proporcionan un medio ambiente de condiciones superiores a las normales.